当前位置:首页 > 企业新闻

自制青团的做法_自制青团怎么做_爱吃的小彤彤的菜谱

1张图像食材明细原材料糯米粉100g辅料温水50g (糯米粉用)澄粉30g (小麦淀粉生粉)热水40g (澄粉用)菠菜50g (叶)食用油10g红豆沙120g原味不知道,不知道可玩性制作青团的做法步骤1所有的2把菠菜取的叶子洗干净,烧水再加点盐,放入菠菜毛巾变色捞取,放在冷热水里冷却,用烹调机把细泥弄伤(越细越少),用细筛子把汁液滤掉,把菠萝泥3白玉粉加入砂糖(豆沙味道辣就没有特别的了)和温水搅拌成半湿状,澄粉跳入热水中搅拌成半透明状。 将糯米粉和澄粉混合,用热再次加入熟猪油使其均匀分布。

没有猪油,可以分食用油重新投入。 4放入容器中,尽量摊薄容易煮,用冷水蒸锅10~15分钟左右。 1份快三彩票你可以用筷子分开看。 如果内部粉块还是白色的,再继续煮一会儿。

一分快三彩票

5煮熟的糯米块呈圆形半透明色,冷时粘度高。 6将过滤后的菠萝泥重新放入刚出炉的糯米块,抓住加热使糯米块着色。 我再次声明这里能使用的不是菠菜汁而是菠萝汁! 厨师的朋友真的很干,需要加点菠菜汁. 7糯米块干燥后戴上手套,沾点食用油,反复揉均匀分布的蓝绿色蛋糕块。

只要冷静揉合,效果一定会均匀分布。 手套上抹油,面团上抹油,可以有效降低粘度。 另外,可以缩短成品的坚硬天数。

8把制成的青团面团分成几块(30克左右),包括事先准备好的红豆沙(20克左右)。 厨师朋友的提问量可以有几个,这个几乎可以自己要求,大小根据不同个数的自然而不同。 你可以把整个小组分成你想的头。 在9套青团的表面涂上食用油(可以减轻有效软化),用裁剪好的保鲜膜包好。

小窍门是,如果青团的面团做得顺利的话,操作中戴上手套抹油,等蛋糕变热,一起包很成功,几乎会粘手。。

本文来源:一分快三彩票-www.dskyblue.com